T-Nuts werd in 2016 opgestart door diëtiste Ilse Bisschop en haar partner James Vande Velde. De notenshop omvat een winkel en webshop en biedt een heel gevarieerd en kwaliteitsvol assortiment. Selecties van producten worden eveneens aangeboden op verschillende wekelijkse markten en vaste verkoopstanden in diverse winkels.
Het aanbod aan losse noten en notenmixen, zaden en pitten, superfoods, gedroogd en gekonfijt fruit, koffie en thee is doorheen de jaren steeds verder uitgebreid op basis van hun zoektocht naar smaak en kwaliteit, en op vraag van hun klanten.
Zo vind je bij T-Nuts ook een ruim aanbod van rauwe en gebrande notenmengelingen, muesli ‘s en granola’s, granenrepen, zoete en hartige notensnacks, geroosterde of gezouten aperitief nootjes, en mooi verpakte geschenkjes met noten voor elke gelegenheid.
Door Ilse ‘s achtergrond als diëtiste, kan je steeds rekenen op deskundig advies over de vele gezondheidsvoordelen van noten en wat verantwoorde porties noten zijn in een gezond voedingspatroon. Het T-Nuts team staat ook steeds klaar met heel wat info over de kwaliteit, herkomst en typerende smaak van noten, en hoe ze te bewaren en te gebruiken in de keuken.
De T-Nuts producten kennen een wereldwijde herkomst met een voorkeur voor noten, zaden en pitten die voorzien zijn van internationale kwaliteitscertificaten. In het aanbod vind je naast courante notensoorten zoals amandelen, walnoten, cashew en hazelnoten, ook een aantal minder bekende en exclusievere soorten. Je kan bovendien terugvallen op een ruime keuze binnen één notensoort en gaan voor bijzondere combinaties.
T-Nuts is bovendien de enige in Brugge die op artisanale wijze noten brandt en met veel knowhow hiervoor de lekkerste soorten selecteert.